上から
- 蒸し鶏とひじきのサラダ
- 昆布の煮物
- もやしの和え物
- ズッキーニとポテトの重ね焼き
- 西京漬けの鮭＆真ダラ？
- 五穀米
- 明太子
蒸し鶏とひじきのサラダ、スーパーのお惣菜コーナーで見かけて
ヒントだけを頂いて、真似て作ってみた。
味付けは不明だったので適当に・・・。
冷凍庫にあったひじき煮物の残りに、とり胸肉を蒸して割いたものを足して
マヨネーズで合えた。
ホンモノの（？）味はどんなかわからないのですが、自作したものもなかなか。
悪くないと思う。
違うドレッシングでもいいかも、色々試してみよう。
予約投稿、初チャレンジ。
