からあげ弁当と海苔佃煮
今日の弁当
ごはんの下には海苔の佃煮がひそんでいます
いただきものの板海苔、賞味期限が近いので佃煮にしました
簡単で、甘味の調整もできる、しかも美味しかった
またつくろうー
海苔チーズトーストもいいねー
海苔のつくだに (200mlくらいの量出来上がり)
材料
板海苔 6枚
砂 糖 大4
しょう油 大5
水 大5
板海苔を適当にちぎる。
鍋に 材料を全部入れる。
箸でかき混ぜながら弱火でとろとろになるまで煮る。
※甘めが好みなら砂糖を足してもよい
※今回は海苔7枚でつくった。好みの味。